「丸亀製麺」最高益から一転減益…「はなまるうどん」と明暗が分かれたワケ。猛追する「資さんうどん」
8/20(木) 8:53配信

>>1
フェア系たのんで海老天とか乗せてくと余裕で1000円超えるしな
ファミレスのディナー並みの値段になっててワラタ
>>1
サービスデーは行列
俺の近所の丸亀製麺は混んでるんだが

資さんうどん 肉うどん 5人前 冷凍 自家製麺 特製つゆ付き 冷凍うどん 北九州
>>45
お前は毎月1日にしか行ってないだろ
>>45
混んでるけど、1割くらい減ったと言われればそうかもしれない
>>45
みんなが腹減るピークタイムはどこでも混む
端境のアイドルタイムをどうするか
丸亀製麺は個別店舗内で粉から麺を作るので
ロードサイド独立店舗に限られる
はなまるうどんはセントラルキッチン製麺、生麺を個店配送
この前初めて行った
ぶっかけうどんと釜揚げうどんの違いがわからなくて
注文促されてパニックになってとりあえず釜揚げうどん頼んだら夏なのに熱いうどん食うハメになった
>>51
草
>>51
家のカーチャンかよ
桶に入ったうどんが出てきて困ってたわw
>>51
レジのカウンターに人がいなくて
どうすりゃあ良いんだろうとそのまま席についたらすごい剣幕でお客さん困りますと言われた
引きこもりから復帰でそもそも飲食店の経験値ゼロだったからな
>>51
このシステム困るよな
先週どんどん庵初めて行ったけど食券どこで買うんだろう?メニューなにがあるんだろう?って店内入ってキョロキョロしてたらトレーがあるから丸亀製麺スタイルかとふと見上げたら「いらっしゃいませなににしますか?」って聞かれてパニクったわ
店内入って猶予なく注文聞かれてよく行くやつは頼めるだろうけど
東南アジアの外人しかいなくなった
途端に店内が汚い。テーブルと床は散乱して、天かすが飛び散ってる
サイドコーナーも殺伐としてて印象が悪い
おまけに油臭くて、行かなくなったな
マジでうんこ臭い
>>58
出先の椅子こういうやつらが座ることも考慮して何か敷かないと座れなくなったわ
元々、必要としてない客層でしょう?
ココ壱番屋のように選択と集中ですよ?
>>59
CoCo壱番屋こそは選択と集中ができていない
カレーラーメン専門店「麺屋ここいち」は、2021年全店閉業
しかしあきらめきれず、CoCo壱番屋一部店舗でカレーラーメン提供継続中
不味いけど安いから利用されていた店だからな
晋さんうどんのが上
>>74
でも駐車場も混んでるじゃん
釜玉が好きだったのに出汁醤油がクソ不味くなった
昔は出汁がしっかり効いた味だったのにただの薄くてしょっぱい醤油になったせいで頼まなくなったわ
>>119
やっぱそうだよね
この前驚いたけど俺の舌がおかしいんかなと自信なかった
米あまりなんだから米でうどん作れよ反日企業が
>>121
いわゆる讃岐うどんのツヤ、コシ、歯応え噛み応えは
オーストラリア産小麦でないと出せない
日本国内産小麦では無理
コメで作る麺は太くできない、ビーフンのような極細麺まで
はなまるも安くないよな
>>136
はなまるも安くないしどこも高いな
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主食の米離れの影響で、家で「うどん」を食う人が増えたのだろうな
>>138
カレー、パスタ、うどんは市販のソースやルー、麺つゆである程度満足できるもんね
特にカレーやうどんはあまり奇抜な味付けを好む客っていないから
しかも丸亀はセルフだから余計割高感が強くなる
丸亀は店の中が油臭いのが最悪
服に臭いが付くレベル
>>161
油が悪くなった店が増えてる気がする
飲食じゃないけどうちも値上げがトリガーになって売上激減してるみたい
上手くいくところと行かないところの差は何なんだろう?
嫌儲諸兄の考察を聞きたい
>>171
俺が求めるのは早さといつもの物がいつものように出てくる品質の安定感だな
>>171
メーカーか卸か小売りか
そこにしかない、よそでは手に入らない・得られにくい、付加価値
思いつきですぐに手に入れられるか・持ってきてくれるか、便利性
謎の勢力「値上げで客層が良くなった、最高益で貧困層切り捨てで正解だw」
>>194
某カレー🍛屋さんでよく聞いたやつだ…🥺
オーケーで冷凍うどん+そうざい購入
消費税下がったら全員↑です
外食産業ヤばすぎ
>>222
食品の消費税1%がとどめになりそうだな
カツ丼セットなくなった?
あれないと行く価値ないわ
>>233
まだある
けどカツがいまいちなんだよなぁ
前々から思ってたけど丸亀の麺って硬くて食えたもんじゃなかったよな
みんな美味い美味い言ってて俺がおかしくなったかと思ってたわ
>>235
それは逆に
スーパーマーケットやドラッグストアの
茹であげ済み袋入り一玉うどんの、水分たっぷり含んだ柔らかさ
に慣れ過ぎなのでは
コナズ珈琲行ったら食事1ツマミ1ジュース1酒2だけで7000円もかかった
高すぎ
>>249
コメダ今そんなにすんの!?
高杉晋作だわ
>>249
コナズって丸亀製麺のコーヒー屋な
パンケーキがクソ高いよな
>>282
むしろ最近は欧米のほうがグルテンフリー傾向じゃね
冷凍うどんのクオリティがあがってるから、家で食えばって考えがちらつく
>>290
うどんなんかテーブルマークa.k.a.カトキチで十分よ
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