
世界的ブームの抹茶「中国が発祥の地」とアピール、世界生産7割を占め「日本を凌駕することを願う」
中国が、世界的なブームが続く抹茶の生産に本腰を入れている。中国共産党機関紙・人民日報は、2025年の中国の抹茶生産量が、全世界生産量の約7割を占める1万2000トンを突破し「世界最大の抹茶生産国になった」と報じた。日本の文化として世界で認知される抹茶を「中国に取り戻す」と、官民一体で取り組んでいる。(貴州省銅仁市 遠藤信葉)
【写真】日本産は取り扱っていないのに…商談会に出店する「宇治」の名が付いた抹茶専門商社(5月11日、広東省広州市で)
中国屈指の生産量を誇り、「抹茶の都」として売り出す貴州省銅仁市。茶摘みが終わった5月下旬、抹茶の原料となるてん茶の茶園の覆いが剥がされ、青々とした茶畑が一面に広がっていた。麓の製茶工場には「中国が抹茶発祥の地」とうたった真新しい看板。「抹茶の起源は中国魏晋時代(220~420年)にある」との説明も添えられていた。
京都府のホームページによると、日本の茶の文化は、僧侶や商人が原産地の中国から茶葉や粉末茶を飲む習慣を持ち帰り、広まった。その後、茶園を覆って遮光し、うまみを引き出す日本独自の生産技術で抹茶が誕生したという。
茶の「親元」である中国は今、日本から取得した栽培技術と巨大な労働力で抹茶市場を席巻する。中国茶葉流通協会幹部は昨年末の講演で「数年後、中国ブランドが日本を凌駕(りょうが)することを願う」と強調した。
|
抹茶 鹿児島県産抹茶 matcha ランキング 1位 抹茶パウダー 200g / 100g 価格:3000円 |
![]()
ジャップがすまんて
お茶の起源は中国で間違いないけど抹茶の起源はさすがにわーくにだろ
>>6
抹茶禁止令が昔出たからあるよ
>>6
なんでだよ
茶葉を粉末にしただけのものを中国が作らないわけがない
誰も否定せんよ
中国生まれだろ
>>25
違います
飲まれているんじゃなくて粉末を食品に入れているのが世界のブームらしいからな
煎茶は流行らないのか!?
>>31
東南アジア人とか苦いお茶飲めないんだよ
飲むときはミルクだの砂糖だのダバダバで飲む
実際は抹茶ブームじゃなくて抹茶フレーバーブームだね
抹茶≠茶道だからな
派手好きな中国人には日本の茶道の侘び寂びと抹茶へのこだわりは真似できないよね
(´・ω・`)
>>33
茶が中国のものだから関連する文化もすべて中国の派生で起源主張できると考えてるんだろう
>茶の「親元」である中国は今、日本から取得した栽培技術
この事実をどう思ってるのかね中国の人たちは
そこはどうせ中国国内向けには隠すんだろうけど
>>35
中国人バカにしすぎでしょ
そのあたりの経緯は政府が仮に歴史の悪い部分隠したとしても大卒レベルならみんな知ってるよ
その上で歴史的に抹茶が中国起源なのは文献上でもそのとおりだし
日本の現代の製造法取り入れて復活しても何も問題ない
>>39
日本人だって同じだろ
中国には美味い茶が山ほどあるので長い歴史の中で流行り廃りがあるのはそれだけ茶が中国人の生活の中で浸透していたということ
抹茶なんて中国で生まれて日本ローカライズされたバリエーションの一つでしかない
>>50
中国茶の品種はウーロン茶とか紅茶とかそれ用に作られた品種はあるけど
抹茶の品種は完全に日本のパクリだぞ
ローカライズどころか絶滅したのを日本が拾って改良しただけの事
それを今更起源とか朝鮮人みたいなみっともない事を言い出した
|
価格:4980円 |
![]()
>>47
そういう経緯を知って一般の中国人が発祥の地だからというだけで日本式抹茶に誇りを持てるのかどうかってこと
まあ売れればなんでもいいという考え方なのかもしれんが
>>55
お茶はただの飲み物なんだから
いちいちそれに誇りとか言ってるのバカだけでしょ
美味しく飲んでビジネスで輸出品にもするだけだよ
中国にも高卒ネトウヨみたいなバカがいるからそいつらは歴史的経緯もわからず中華四千年の歴史がーとか言って騒ぐのかもな
中国では焼き餃子は主流ではないけど全然普通に食ってるのと同じような話だよ
焼き餃子は日本が生み出したとかいう誤解も前はよく見たけど
茶器なんかもなんでも鑑定団で中国のものが高価くらいのイメージはあるだろうに
>>56
焼餃子自体は昔も今も中国にあるし満州から帰国した日本人が広めたわけだが
基本皮がメインの主食であって餡を食べるというのは日本の魔改造のバリエーションのような気がするな
中国では日式以外で薄皮餃子ってあったのだろうか
>>56
餃子があって焼いてないと思うのは知能やべえよな
焼肉は韓国発祥とか言ってたのと同レベルまで落ちてる
流石にいくらネトウヨが馬鹿でも抹茶の起源を主張したりしないだろw
>>65
ここに山ほどいるやん
ただのローカライズに起源主張する馬鹿が
>>64
それをローカライズと言うのだ馬鹿ウヨ
>>58
まあアメリカでAI学んで帰国して母国で起業するような高学歴は
中国でもそういう割り切った考え方ができるとは思うし
中国も人口の1割ぐらいはそうなんだろうなあ
>>67
中国の大卒率は5割超えてるからね
しかも日本みたいなFランってないから日本より優秀な人が多いよ
ネトウヨみたいなバカがいるのは韓国でも中国でも変わらないからそこはしょうがないけどね
そういうこと言うから嫌われるんよ。
誰も抹茶の起源なんて気にしてないだろ。
>>76
国際的にTOFUをDUOFUに、MATCHAをMOCHAに直そう、正そうという動きがまだない時点で
大半の中国人は起源なんて気にしてないんだろうな
本気なら韓国のKIMUCHI→KIMCHIみたいに政府レベルで動いているだろう
(それでもあえて日本仕様のだからとKIMUCHIで出している日本メーカーもまだある)
>>63
焼肉が韓国料理であることは一度でも韓国式焼肉を食ったことがあれば異論の余地は欠片も無いと思うけど
もしかして焼肉を一度も食ったことがない貧困層?
食ったことがある上で本当に焼肉が肉を焼いただけの原始時代からある料理に見えるなら精神病院に行けよ
>>78
発祥の話をしてるのにキレてて草
韓国式焼肉は好きだし素晴らしいことは否定してないよ
韓国ネトウヨもバカが多いよね
>>78
韓国って全部タレに漬け込んでるよね
あんなものを焼肉屋みたいな網で焼いてたら焦げ付くのは明白なわけで
実際はプルコギみたいな汁だくの肉野菜炒めが韓国式焼肉だったんだろう
焼肉スタイルは日本から輸入してるよね
>>81
そもそもお茶の原産地が中国である時点でね
別の原産地の品種もあるにはあるけど
日本を含めて世界中の多くの国で作られてるお茶は中国原産だから
これは科学的にわかることなので議論の余地がない
無教養なネトウヨが急に詳しく知りもしない日本の茶道がどうとかいいだしたのは苦笑するしかない
>>90
それは粉末茶やね
抹茶とは言わん
>>93
唐代の中国から遣唐使を介して伝わったんじゃないんか?

コメント